人生就是要吃喝玩樂

【 食記 】 景美 鬼匠拉麵 （己停業）

今天下班和賴丫媽和賴貢丸一起去景美吃晚餐

本來要去吃市場內的越南料理

結果，沒開 🤪

有開的越南料理又沒冷氣，這怎麼行，

到底是吃麵喝湯還是吃麵喝湯配汗水呢

所以⋯⋯⋯⋯換換換

想到每次停車停在景美國中旁巷子有間拉麵店

起先我還以為是牛排店，後才發現是間拉麵店

我們決定去這間吃吃看

這間就在景美捷運站2號出口出來往全家方向走

看到東森房屋就左轉，就到了

老闆很熱情的開門迎客

也很熱情的介紹餐點

點餐囉 ～

蒜味系列：蒜味豚骨拉麵和蒜味醬油拉麵 (每碗都109元)

三份小菜：麻油豬肝、黑木耳，冷豆腐 (每份都30元)

店面不大，幾張木頭桌和小沙發凳

桌面還蠻有質感的

牆上的畫，第二張最左邊那張的蝦子超多，我們這次沒點，記得那碗鬼匠鮮蝦拉麵 199元

點菜囉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

記得要先結帳哦！

餐具在櫃台左手邊桌上，請自取

涼拌木耳 $30

其實我沒那麼愛吃木耳，賴丫媽點的，但貢丸小子很愛  

麻油豬肝 $30

😳😳😳 連三驚，超好吃耶，淡淡麻油香，豬肝軟軟的，軟硬適中，好吃

日式冷豆腐 $30

清爽的口感，很細緻的豆腐，配上海苔絲，好香

鬼匠蒜味醬油拉麵 $109

湯頭是以雞骨為主原料，配以昆布 去除肉腥味，再加上風鰹節（柴魚） 小魚干、醬油一起熬製，整體的口 味較為清淡不油膩

我幾乎好像沒吃過醬油拉麵，喝了一口湯，嗯⋯⋯很清爽帶點鹹鹹味道，就只喝這一口

鬼匠蒜味豚骨拉麵 $109

用豬骨以大火長時間熬煮出乳白色卻又 不帶豬腥味的濃厚湯頭，因而又叫「白 湯」，加上蔥、蒜、麻油調味的湯頭， 濃厚的口味讓人讚不絕口

我比較常吃豚骨拉麵，這碗味道比較淡點，本想加胡椒粉調個味，因要給貢丸小子喝湯，就沒加了，加了可能會更美味 😛

景美 鬼匠拉麵

🏚 台北市文山區景美街5巷23號

☎️ 02-8932-2457

⏰ 11：30 - 21：00

📅 週一 ~ 週日

🚋 捷運站：松山新店線 - 景美站2號出口直走東森房屋左轉

🚌 公車站牌：景美國中站